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  5. Edit your chats (or others chats) : the edition of a chat can be done by a simple double-click on it.*
  6. Use specific commands : some commands can be accessible in the chatbox depending on the will of the administrator(s) of your forum. These commands let you execute specific actions of formatting, management, etc... You will herebelow the information on the command which are accessible to you. You must notice that you are not forced to use the command prefixes (/command_name) when you use them in the channel they are attached to (except in the general channel).*
* : Depending on the settings chosen by the administrator(s) of the forum, you might not have access to all these features.
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Risultati da 1 a 3 di 3

Discussione: Passata di pomodoro

  1. #1
    Member L'avatar di mescal28
    Data Registrazione
    Oct 2011
    Località
    lucca
    Messaggi
    55

    Passata di pomodoro

    Sta arrivando l'estate e quindi chi come me fa l'orto coglierà i pomodori per fare la passata,ecco la mia personale ricetta.
    In un capiente pentolone metto i pomodori tagliati a metà e precedentemente lavati assieme a qualche spicchio d'aglio,un paio di cipolle,molte foglie di basilico,diciamo 30 e un peperoncino,lo metto sul fornello senza ne acqua ne olio,saranno i pomodori ad espellere la loro acqua.
    Dopo circa 30 minuti il pomodoro è cotto,andremo quindi a passarlo dall'apposita macchinetta che ne espelle le bucce per 3 volte,fatto ciò lo si mette nei barattoli e lo si chiude ermeticamente ponendo i barattoli in un capiente pentolone che andrà riempito d'acqua fino a sommergere i barattoli,fatto ciò si porta ad ebollizione e si fa bollire per 20 minuti,terminato il tempo si spenge e la passata di pomodoro è perfettamente pastorizzata
    [SIGPIC][/SIGPIC]

    La vita è troppo breve per bere vini mediocri

  2. #2
    Senior Member L'avatar di BOBVIC
    Data Registrazione
    Nov 2009
    Località
    Arcugnano
    Messaggi
    8,734

    Re: Passata di pomodoro

    anch'io uso lo stesso sistema solo che i pomodori devo prenderli al mercato dove per fortuna ho un cugino che li vende
    certo che la passata fatta in casa e' tutta un'altra cosa rispetto a quella del supermercato
    [SIGPIC][/SIGPIC]

    previsioni meteo Arcugnano
    http://arcugnanometeo.altervista.org/
    webcam visibile con goolgle chrome (inserire admin come utente senza inserire password)
    http://arcugnanometeo.altervista.org...=1351890115564
    dati stazione meteo di un B&B di arcugnano
    http://sanrocco.dyndns.ws/
    gruppo facebook
    https://www.facebook.com/pages/Arcug...2332730?ref=hl

  3. #3
    Member L'avatar di mescal28
    Data Registrazione
    Oct 2011
    Località
    lucca
    Messaggi
    55

    Re: Passata di pomodoro

    Citazione Originariamente Scritto da BOBVIC Visualizza Messaggio
    anch'io uso lo stesso sistema solo che i pomodori devo prenderli al mercato dove per fortuna ho un cugino che li vende
    certo che la passata fatta in casa e' tutta un'altra cosa rispetto a quella del supermercato
    non c'è paragone bob,è tutto un altro sapore
    [SIGPIC][/SIGPIC]

    La vita è troppo breve per bere vini mediocri

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